Pohjoisen juustoleipä – tai leipäjuusto, on suomalaisen ruokaperinteen arvokkaimpia tuotteita. Vaalan Juustola on tehnyt tätä herkkua kainuulaisen perinteen mukaisesti jo 30 vuotta. Haapalan juustoleipien ja Erätuli-juustoleipien mehevä maku ja rakenne perustuvat vuosien myötä hioutuneeseen osaamiseen ja erinomaiseen raaka-aineeseen. Valmistukseen käytetään paikallisesti tuotettua maitoa, joka tulee suoraan lähiseudun maatiloilta. Tuotteemme ovat lähiruokaa parhaimmillaan!
Haapalan Juustoleipien ja Erätuli-juustoleipien lisäksi vähittäiskauppojen ja markettien juustohyllyistä löytyvät Vaalan Juustolan maukkaat, luonnollisesti savustetut juustosiivut sekä viherpippurijuustosiivut.